🍴楓糖蜜蘋果🍴
今天為各位獻上這道楓糖蜜蘋果,做法很簡單,只是需要一點時間顧火而已!楓糖是媽媽去加拿大旅遊時買回來的,楓糖跟蘋果真的非常搭,太香太香了!如果沒有楓糖,也可以用一般的糖、蜂蜜、椰棗蜜等來替代喔!
楓糖蜜蘋果很像蘋果派裡面的蘋果,但是用楓糖的風味完全不同!做好之後可以夾在三明治裡、配無糖優格、或是拿去烤蘋果派😆
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🏷做法
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1 將新鮮蘋果(2顆)去芯、切薄片。
2 將奶油(10克)放入鍋中,融化後將蘋果片放入拌炒。
3 炒至蘋果稍微變色後加入楓糖漿(克)拌炒至蘋果軟化、收汁即可。
📝全程以溫火烹飪。
📝不喜歡蘋果皮口感的話,可以削皮,我不討厭皮、而且我覺得比較漂亮!😆
📝糖量、奶油量視喜好調整。
📝最後要炒到什麼程度可以自己決定,如果喜歡Q一點、酸一點,就不用炒到太透。
📝喜歡肉桂的人可以加一點肉桂粉,風味更佳!
#蘋果 #楓糖 #明蒂的廚房 #明蒂的甜食